這次A 介紹的是一家有著濃濃地中海裝潢風格的平價餐廳Fresh Elite。地點是台大綜合體育館內。真是
奇怪的位置,乍聽之下A腦海浮現出幽長陰暗的走廊盡頭閃著霓虹燈的餐廳大門,恐怖喔!,在這個不為外
人知的體育館二樓開餐廳,有辦法經營下去嗎?實地才發現原來在新生南路上就可以看到諾大Fresh Elite
招牌閃著燈光,再一片漆黑的台大校園格外的顯眼。擁有大片的落地窗玻璃,空間十分開闊,外頭也有露天
座位,如此天氣晴朗時可以享受餐點與陽光,深夜時有彩色的燈泡點綴餐廳,遠處看來十分有氣氛。店內
裝潢以純白色系為主,與地中海的傳統式建築相同,充滿潔淨陽光氣氛,明亮而且寬敞,有數個不同的群落
以布簾,樑柱巧妙地隔開,塑造出自然的隔間讓聚餐彼此不受打擾。
多組長條形的桌子,非常適合古墓的聚會活動喲。
這間走地中海風格的西餐廳是復興空廚的老闆開的。若不是空廚的採購量大,壓低了食材進貨成本的話,
才能在這台北市中心賣一盤百元上下的義大利麵(在加NT120就可升級為套餐,可以額外享受湯、麵包、
沙拉、甜點),是採用來自義大利的AGENESI麵體,AGENESI細嚼有勁,麵體芳香,吃起來格外能夠感受
到迷人的嚼感遇麵香。排餐套餐也不過接近五百元。牛排的等級也很不錯,絕非一般廉價牛肉。以它的價錢
跟食材來比較絕對是物超所值,這種好康當然要趕快介紹給大家知道。
Fresh Elite地中海風味餐廳
地址:新生南路,辛亥路口臺灣大學綜合體育館2樓
電話:2365-9686
營業時間: 11:00~22:30 (週日至18:30)
http://www.tacs.com.tw
海鮮濃湯
海鮮料多,綿密的口感不是來自太白粉喔。有點台的口感。
麵包
跟湯搭配起來還不錯的葡萄麵包
沙拉
有三種調味醬可供點選,有油醋、法國、千島,生菜與小番茄非常地新鮮青脆,配色鮮豔,令人胃口大開,
食指大動。口感還是台。
風乾香腸Pizza
NT 90 滿滿的料,薄薄的pizza皮,真是物超所值
海鮮茄汁細麵
滿滿的海鮮料,美妙的嚼勁及麵香,才要價NT120。What are you waiting for?
碳烤三椒菲力牛排
瘦肉部位的腓力牛排,周圍還裹了一圈培根肉來添油加味。五分熟來吃軟嫩帶血最恰當。還是不脫台味
甜點
加了焦糖的奶酪,口感很復古喔。
這真的是一家價格平實、口味很不錯、份量又足的餐廳。略帶台式的口感讓人吃起來感受特別溫馨。餐廳的
佈置也特別適合各種聚會,嗜吃義大利麵的小政組組員們這是一間很值得選擇的餐廳。當然也適合舉辦古墓
慶生會、讀書會,下次聚會的主辦人不妨可以考慮在這家餐廳。
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