不知大家選擇餐廳的標準為何? 是價位? 用餐氣氛? 還是食物是否美味? 亦或是服務水準? 對A而言用餐氣氛肯定是首要選餐廳的標準(夏天的標準例外,肯定是有沒有冷氣為首要考慮),A是可以接受一流氣氛搭配二流美食的. 一般來說,A會介紹西式餐廳多,也是因為愛他的氣氛,再加上H對於牛肉有種難以抗拒的誘惑. 所以,這類餐廳自然而然就成為A的口袋名單. 今天要介紹的S2Bcc,A喜歡它的氣氛勝過食物.
S2Bcc的創始人Lady Constanza是加拿大籍海洋生物學家兼電影女導演,和智利籍深海潛水專家兼男高音的愛情結晶，本身也是潛水專家和環保主義者. 喜愛體驗不同的異國生活,而喜愛歌唱、舞蹈和演藝,並踏尋其母足跡而為導演;她崇尚運動和健身,也注意衛生飲食,己所不欲勿施於人是她的人生與商業理念.
～～～以上節錄S2Bcc菜單裡的相關介紹～～～
裡頭的裝潢很時尚,很像結合酒吧、洋風飲食及科技中心的三合一聚會場所;尤其是那搶眼的白色蛋型物，裡頭還有一張長桌，在燈光照射下銀色環境環繞用餐感覺很鮮. 據說因為橢圓形的緣故,根據物理聲波反射原理,只要小聲說話就有放大的效果,而且也可以隔絕外在的噪音.
很有趣的裝置藝術,這家餐廳也以引進智利紅酒為自豪. 不過,不知怎麼地,H後來與朋友在去用餐,服務人員推薦的紅酒卻一直無法滿足所需. 希望只是一時的失誤.
這也是個很有趣的設計,一個小吧台, 可作為料理發表會之用. 時尚感十足,據側面了解Nokia就曾在這舉行新手機發表會.
很具現代感的餐桌,A背後就是一整片的落地玻璃,手拿著紅酒透過落地玻璃看這民生東路人來人往,很棒的感覺.
這裡的用餐有套餐,簡餐或是單點輕食或是飲料,價錢從一兩百至一千多塊不等. 因為主要客群是鎖定附近的上班族群,所以餐點內容走向會以高精緻度為主;餐點分午餐、下午茶、晚餐和Lounge Time,內容略有調整,需加一成服務費. A&H點的是千元套餐.
這家店的老闆是位華僑,他結合了智利海鮮和加拿大肉材,配合法意日主廚;還有相當多樣化的紅白酒,以及地中海白為基底所營造出來的用餐環境. 讓這家S2Bcc不只是間餐廳,也很適合當做活動場所.
海鮮濃場,味道非常地細緻濃郁好喝
海鮮沙拉, 基本上沒加什麼佐醬,完全以海鮮的甜味來搭配青蔬的口感. 據老闆說這蝦是深海蝦,沒受污染,吃起來新鮮無負擔,A直覺就是一整個乾淨的感覺.
主菜深海粉紅天使貝,據說吃了會讓男人ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ
加拿大牛排,品質很不錯,濃郁的風味,好吃.
餐後甜點,濃濃的巧克力風味卻不甜膩的巧克力蛋糕及A忘了口感如何的乳酪起司蛋糕.
餐後飲料,咖啡.
這是A還蠻喜歡的餐廳,但願他能抵擋得了這波的不景氣啊. 不要成為另一家讓A抱憾的餐廳.
S2Bcc 一貝二寶美食有限公司
台北市民生東路三段100號 (近捷運中山國中站)
營業時間從上午11點至晚上12點
０２-２７１７-３４５６
http://www.s2bcc.com
S2Bcc的創始人Lady Constanza是加拿大籍海洋生物學家兼電影女導演,和智利籍深海潛水專家兼男高音的愛情結晶，本身也是潛水專家和環保主義者. 喜愛體驗不同的異國生活,而喜愛歌唱、舞蹈和演藝,並踏尋其母足跡而為導演;她崇尚運動和健身,也注意衛生飲食,己所不欲勿施於人是她的人生與商業理念.
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裡頭的裝潢很時尚,很像結合酒吧、洋風飲食及科技中心的三合一聚會場所;尤其是那搶眼的白色蛋型物，裡頭還有一張長桌，在燈光照射下銀色環境環繞用餐感覺很鮮. 據說因為橢圓形的緣故,根據物理聲波反射原理,只要小聲說話就有放大的效果,而且也可以隔絕外在的噪音.
很有趣的裝置藝術,這家餐廳也以引進智利紅酒為自豪. 不過,不知怎麼地,H後來與朋友在去用餐,服務人員推薦的紅酒卻一直無法滿足所需. 希望只是一時的失誤.
這也是個很有趣的設計,一個小吧台, 可作為料理發表會之用. 時尚感十足,據側面了解Nokia就曾在這舉行新手機發表會.
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這裡的用餐有套餐,簡餐或是單點輕食或是飲料,價錢從一兩百至一千多塊不等. 因為主要客群是鎖定附近的上班族群,所以餐點內容走向會以高精緻度為主;餐點分午餐、下午茶、晚餐和Lounge Time,內容略有調整,需加一成服務費. A&H點的是千元套餐.
這家店的老闆是位華僑,他結合了智利海鮮和加拿大肉材,配合法意日主廚;還有相當多樣化的紅白酒,以及地中海白為基底所營造出來的用餐環境. 讓這家S2Bcc不只是間餐廳,也很適合當做活動場所.
海鮮濃場,味道非常地細緻濃郁好喝
海鮮沙拉, 基本上沒加什麼佐醬,完全以海鮮的甜味來搭配青蔬的口感. 據老闆說這蝦是深海蝦,沒受污染,吃起來新鮮無負擔,A直覺就是一整個乾淨的感覺.
主菜深海粉紅天使貝,據說吃了會讓男人ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ
加拿大牛排,品質很不錯,濃郁的風味,好吃.
餐後甜點,濃濃的巧克力風味卻不甜膩的巧克力蛋糕及A忘了口感如何的乳酪起司蛋糕.
餐後飲料,咖啡.
這是A還蠻喜歡的餐廳,但願他能抵擋得了這波的不景氣啊. 不要成為另一家讓A抱憾的餐廳.
S2Bcc 一貝二寶美食有限公司
台北市民生東路三段100號 (近捷運中山國中站)
營業時間從上午11點至晚上12點
０２-２７１７-３４５６
http://www.s2bcc.com
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