
星期二喂! 政寶羅五四三---619 端午節吃到飽!
每週二由威爾,小政,小寶,以及保羅輪流執筆與大家分享生活中的五四三
199吃到飽不稀奇,小寶讓你619也吃到飽!!
今天恰巧適逢端午佳節,就由小寶跟大家五四三一些跟端午節有關的東西
大家該不會以為我要介紹端午節的由來吧?? (雖然我是很想這麼做啦! )
如果我真的只貼出這樣的內容,應該會引起大家群起撻伐吧
小寶追求的World Peace ,所以避免再度讓火隆隆
還是換個題材!
◎白蛇 VS 青蛇◎
十多年前台視八點檔的戲劇是滿盛行請港星來主演
(例如《還君明珠》的劉松仁、《賽金花》的陳玉蓮),
所謂外來的和尚會念經(這有什麼稀奇! 活佛都會唱RAP囉),
藉著這些港星來擔任戲中主角來宣傳戲劇,贏取收視率
另一方面,港星也可以順勢拉抬自己的聲勢,鞏固自己的地位,
順便海撈一筆錢,讓自己荷包滿滿
這樣的結果當然是台港雙方都是雙贏,所謂皆大歡喜!!!
不過,一齣戲裡同時邀請到兩位大牌港星
就不得不能提到1992年播出的《新白娘子傳奇》
雖然是舊瓶(不外乎許先、白蛇、青蛇、法海的戲碼)裝新酒(特效加上又歌又演)
但是在趙雅芝跟葉童兩個人個加持之下
當時的收視依然是相當亮眼
千年等一回/ 詞曲:左宏元 演唱:高勝美
看完了電視部分,當然不能錯過電影---青蛇
導演徐克是改編自李碧華的小說
所以內容是頗有深度的,可以補足徐大導演向來只有偏重視覺上的聲光特效
同樣是推薦給大家
由青蛇的角度來審視流傳千年的人蛇戀
另外,
青蛇有一些情節可都是經典
比如像是白蛇青蛇剛換化成人行左搖右擺學人走路的模像
相信有常到公司(每天晚上12點就會關門的那一間)打卡的人
不難發現那兒的亞妹(不懂嗎? 可以問 Paul)也都是這樣走路的
另外的"水淹金山寺"還有"救孩子"的橋段則是常在我另外一群朋友中上演......
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有人說這是部以『勾引』為主題的電影
白蛇勾引青蛇 ;白蛇勾引許先
青蛇勾引許先 ;法海勾引許先
這樣看起來還是真男人最受歡迎…
下面這段青蛇勾引法海的戲碼, 真是顛覆了固有的印象,特別是最後那一把….
◎划龍舟◎
端午節另外一個不可缺少的嘿咻運動,絕對就是就是划龍舟了!
大家目光應該都是停留在選手們
結實的肩膀、精壯的手臂、寬闊的胸膛吧!!? ?
錯! 錯! 錯!
請大家千萬不要用有色的眼光來觀看這力量與速度的運動喔
不過現在有線頻道眾多,再加上資訊發達 娛樂場所林立
大家也都可以輕鬆地找到各式各樣的消遣活動
已經不會再像從前守在電視台前收看三台的龍舟轉播賽了!
(所謂”由奢入儉難”嗎? )
◎粽子◎
而娛樂之後,該得要吃東西來填飽肚子吧!
端午節不能缺少的應景食物就是粽子了
所以最後登場要介紹的,就是粽子啦!!
粽子已經變成地方小吃了,所以一年四季都吃得到粽子
在台灣,有分為北部粽 還有南部粽
大致可以由幾個方式來區別
1.烹煮方式 ---這是最主要的辨別方法
北部粽:事先已有拌料炒過,後來蒸熟
南部粽:則直接用水煮熟
2.內容餡料(現以混合居多)
北部粽:豬肉、香菇、蝦米、鹹蛋黃等配料
南部粽:豬肉、香菇、花生仁、栗子、蝦仁、乾魷魚、鹹蛋黃
3.糯米種類(現以混合居多)
北部粽:較硬的長糯米,口感較Q
南部粽:軟黏的圓糯米,口感較軟
綜合來說 北方粽做法類似油飯做法,口味較重,當然熱量會較高;
但南部粽採水煮方式,相較之下就較輕淡,而且還會有淡淡的粽葉香
再搭配南部特有的吃法---沾花生粉,味道可是真的非常地讚喔!
吃粽子時不妨可以搭配熱茶、檸檬汁或是水果醋
去油解膩又可以平衡體內的酸鹼值
想要來點不一樣的選擇的話
有美食專家建議可以喝白葡萄酒,提供給大家做參考
提醒諸位古墓友人,糯米不易消化,再加上粽子熱量頗高
縱然美食當前,還是得適量就好!
最後,
祝大家端午佳節愉快~
以上 小寶