“ my favorite Japanese products”part 7－(備份站)古墓白蓮 T&L

^^ 那歐的 “ my favorite Japanese products”

․․․․ part 7 ․․․․

今天要介紹拉麵喔 !! 台灣有蚵仔麵線和擔仔麵，日本呢，當然就以拉麵聞名囉。
相信到日本的人都會去品嚐拉麵，這也是日本料理極具代表性的一環。
今天要為大家介紹的是福岡的 [豚骨拉麵] !!

☆★☆ 一蘭( I chi ra n )拉麵 !

先說聲抱歉，想吃一蘭( I chi ra n )拉麵的話，麻煩到日本吃 (笑) 。”
雖然小時候和高中畢業都住在東京，但那歐實際上是 [福岡人]。”
福岡的名產之一是 [豚骨拉麵]，因為湯是豬的骨頭熬成的，因此而命名。也可以叫 [長濱拉麵] (長濱是福岡的某地名)。”
在福岡有好幾家[長濱拉麵]店，湯頭味道各有特色。”
那歐有好幾家喜歡的店，不過下面列的是JACKY超愛去的店，聖姑和JAMES去吃過也覺得不錯。

一蘭( I chi ra n )拉麵和台灣的麵店不太一樣。

首先，進入拉麵店之前，要先在外面的自動售票機買票 (上次去拉麵價錢是650日圓)。

另外，一蘭( I chi ra n )拉麵店很特別的是座位的安排。

店內的位子非常小，都是個人座，彼此隔開，用餐時不會看到別人，講好聽一點，很有隱密性，講難聽一點，有點像『養雞場』。

就坐後，服務生會給你一張單子(桌上可能也有)，要客人勾選辣度，麵要硬的還是軟的等等。寫好後放在桌上，按鈕後等服務生取走。單子有ENGLISH的，也有中文的(不知道是簡體字或繁體字)。有的店有華籍工讀生 (好像是中國大陸人)。如果華籍服務生很機車，可以記下用餐的日期，哪一家店，位子號碼，服務生的性別 (知道名字最好)，回來後可以告訴那歐，那歐會幫你修理他! @V@

一蘭( I chi ra n )拉麵在福岡有好多家，我和JACKY常去的是一蘭福岡天神店。
福岡天神店：福岡市中央区天神1-10-15。
地鐵天神站走路3分鐘(（天神地下街　東E6番出口）) 24小時全天營業。
TEL：092 - 736 - 5272。